La tafona de la finca Treurer va acollir ahir l'acte de nomenament del fornalutxenc Gaspar Barceló com a Tafoner Major de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, distinció anual amb la qual el Consell Regulador destaca la tasca desenvolupada per persones, empreses o entitats pel que fa a la difusió de la cultura de l’Oli de Mallorca.

Coincidint amb la celebració del 20è aniversari de la creació del segell de qualitat, el Consell Regulador ha volgut atorgar el títol de Tafoner Major a Gaspar Barceló qui, des de la seva posició de tafoner de la Cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller des de fa més de tres dècades, ha constituït una part  fonamental en el desenvolupament de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca.

A l’acte, presidit pel vicepresident de la D.O. Oli de Mallorca, Jaume Riera, el director general de Sobirania Alimentària del Govern Balear, Aram Ortega i el conseller executiu de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local del Consell de Mallorca, Jaume Alzamora, Jaume Riera va lloar el paper de Gaspar Barceló en la consecució dels objectius pel que fa a la qualitat dels olis d’oliva de Mallorca per, a continuació fer-li entrega del quartà de coure (antiga mesura d’oli) a Barceló, qui emocionat va dedicar unes paraules d’agraïment pel reconeixement.

Va tancar l’acte el conseller de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Jaume Alzamora, qui va destacar “la importància de reconèixer aquestes persones que fan feina pel paisatge i el producte de Mallorca i, sobretot, per fer un producte de qualitat que ens ajuda a transformar l’economia”

Una nodrida representació sollerica va acudir a l'acte, celebrat a una finca que aquesta campanya s'ha unit a la denominació d'origen.